• Catálogo de Cursos
• Cursos por Carrera

Nutrición y Dietética

Versión 1

Versión 2

Versión 3

Versión 4

Versión 5

Malla de Cursos (versión 1) Contiene cursos obligatorios y algunos de los electivos incorporados en Ucampus.
La cantidad de cursos por periodo es variable, y el orden se construye de acuerdo a los requisitos.

Lista de Cursos, mostrando 52 cursos de Nutrición y Dietética
Los indicadores de alumnos por curso, tasa de aprobación, módulos semanales, etc. se obtienen con la información histórica de todas las realizaciones del curso.

2 Créditos

NU736

98% aprobación 42 alumnos/curso

Actividad Física y Deportes ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Gabriel Montenegro V.
2014

6 Créditos

NU322

94% aprobación 45 alumnos/curso

Administración y Gestión ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Gabriel Carmona R.
2014

Ana Wall P.
2011

4 Créditos

NU131

95% aprobación 50 alumnos/curso

Alimentos, Nutrición y Salud ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Patricia Ochoa A.
2016

Gabriel Montenegro V.
2015

Jorge Borquez R.
2014

Samuel Pedreros T.
2014

Alejandra Arancibia R.
2014

4 Créditos

BI246

93% aprobación 46 alumnos/curso

Anatomía ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Catherine Jara R.
2014

Juan Urbina F.
2013

Elvira Moreno M.
2011

5 Créditos

FPA01

Asignatura Formación Profesional I ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Ana Wall P.
2014

2 Créditos

OB518

98% aprobación 41 alumnos/curso

Bioética ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Julio Alfaro Toledo
2014

6 Créditos

BI143

53% aprobación 37 alumnos/curso

Biología Celular y Molecular ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Nelson Fuentes E.
2015

Silvia Tapia T.
2013

Marcos Cikutovic S.
2013

Cristián Wulff Z.
2012

Marco Jara G.
2012

4 Créditos

NU543

100% aprobación 40 alumnos/curso

Educación para la Salud Alimentaria Nutricional ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Gabriel Montenegro V.
2014

Ana Wall P.
2013

Francisco Mena B.
2012

2 Créditos

AL821

100% aprobación 46 alumnos/curso

Evaluación Sensorial de los Alimentos ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Sigrid Sanzana R.
2014

2 Créditos

FG604

Formación General ¡Búscalo!

2 Créditos

FG822

100% aprobación 1 alumnos/curso

Formación General Electiva ¡Búscalo!

5 Créditos

FPA02

Formación Profesional II ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Francisco Mena B.
2014

5 Créditos

FPA03

Formación Profesional III ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Gabriel Montenegro V.
2014

2 Créditos

SO619

94% aprobación 43 alumnos/curso

Gestión de Recursos Humanos ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Ricardo Gaete Quezada
2014

4 Créditos

NU111

99% aprobación 48 alumnos/curso

Informática Alimentaria Nutricional ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Marcela Vega S.
2014

Francisco Mena B.
2014

Gabriel Montenegro V.
2013

22 Créditos

PR945

94% aprobación 16 alumnos/curso

Internado ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Marcela Vega S.
2015

2 Créditos

NU221

95% aprobación 46 alumnos/curso

Introducción a la Gestión y Situación Aliment.Nutric. ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Gabriel Carmona R.
2014

Ana Wall P.
2012

2 Créditos

NU144

93% aprobación 48 alumnos/curso

Introducción a los Estudios Profesionales ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Ana Wall P.
2015

Karla Vivanco C.
2014

4 Créditos

AL241

98% aprobación 46 alumnos/curso

Laboratorio Químico de los Alimentos ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Juan Letelier C.
2014

Hayleen Barraza B.
2013

Sigrid Sanzana R.
2013

2 Créditos

DR761

100% aprobación 45 alumnos/curso

Legislación Laboral ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Luis Carreño C.
2014

Manuel Pozo L.
2013

4 Créditos

MT155

73% aprobación 40 alumnos/curso

Matemáticas ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Macarena Trigo D.
2021

Pilar Rivera A.
2021

Dalia Escalier S.
2020

Daniza Rojas C.
2020

Doris Plaza R.
2019

2 Créditos

NU554

86% aprobación 43 alumnos/curso

Metodología de la Investigación ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Ana Wall P.
2015

Francisco Mena B.
2012

6 Créditos

TM431

95% aprobación 44 alumnos/curso

Microbiología Integral ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Bessy Gutiérrez A.
2014

Leonel Cortés C.
2014

Juan Silva A.
2014

María Kong R.
2013

John Baez Villegas
2013

6 Créditos

ATA05

100% aprobación 10 alumnos/curso

Proyecto de Título ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Marcela Vega S.
2015

Ana Wall P.
2014

4 Créditos

CE463

99% aprobación 45 alumnos/curso

Psicología General y Desarrollo ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Clara Galleguillos V.
2014

Jorge Muñoz H.
2013

2 Créditos

NU333

98% aprobación 46 alumnos/curso

Salud Pública ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Ana Wall P.
2015

Karla Vivanco C.
2014

2 Créditos

AL331

94% aprobación 37 alumnos/curso

Segu. Alimentaria y Standares de Calidad Sanitaria ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Sigrid Sanzana R.
2015

Zully Cárdenas Q.
2015

Hernán Muñoz G.
2012

2 Créditos

IA114

96% aprobación 49 alumnos/curso

Socioantropología ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Claudio Cortés A.
2015

Roberto Lehnert S.
2013

Jorge Vergara D.
2010

4 Créditos

MT237

66% aprobación 45 alumnos/curso

Bioestadística ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Estela Moya L.
2017

Pedro Cortés O.
2016

Carlos Farías F.
2016

René Zuñiga F.
2015

René Zuñiga A.
2013

Requisitos

MT155 Matemáticas

4 Créditos

BI285

90% aprobación 35 alumnos/curso

Bioquímica ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Héctor Olivares N.
2014

Alexandra Galetovic C.
2010

Janetti Signorelli S.
2010

Requisitos

BI143 Biología Celular y Molecular

4 Créditos

NU611

98% aprobación 34 alumnos/curso

Diseño y Evaluación de Proyectos ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Óscar Larenas S.
2014

Ninfa Willans M.
2013

Juan Artal R.
2012

Requisitos

NU554 Metodología de la Investigación

4 Créditos

TM422

72% aprobación 49 alumnos/curso

Epidem. en Enf.Cronicas No Trans. y Transmisibles ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Alejandro Fuentes C.
2014

Celia Mamani T.
2011

Requisitos

NU333 Salud Pública

6 Créditos

BI323

78% aprobación 41 alumnos/curso

Fisiología ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Astrid Lavado S.
2015

Marcelo Cornejo A.
2014

Marco Ramírez G.
2012

Juan Silva U.
2012

Natalia Celis B.
2012

Requisitos

BI246 Anatomía

4 Créditos

NU542

97% aprobación 33 alumnos/curso

Laboratorio Dietoterapia I en Ciclo Vital ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Patricia Ochoa A.
2014

Gabriel Montenegro V.
2012

Francisco Mena B.
2012

Requisitos

AL331 Segu. Alimentaria y Standares de Calidad Sanitaria

6 Créditos

NU232

99% aprobación 46 alumnos/curso

Laboratorio Técnicas de Alimentación ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Gabriel Montenegro V.
2016

Viviana Pacheco M.
2016

Daniella Gajardo O.
2016

Ana Wall P.
2012

Requisitos

NU131 Alimentos, Nutrición y Salud

2 Créditos

NU646

100% aprobación 38 alumnos/curso

Prom. de la Salud Nutric. y Alimen. de la Comun. ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Marcela Vega S.
2014

Ana Wall P.
2013

Requisitos

NU543 Educación para la Salud Alimentaria Nutricional

4 Créditos

BI384

86% aprobación 39 alumnos/curso

Bioquímica Nutricional ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Hayleen Barraza B.
2014

María Larrazabal F.
2014

Sigrid Sanzana R.
2011

Requisitos

BI285 Bioquímica

6 Créditos

AL745

92% aprobación 33 alumnos/curso

Biotecnología de los Alimentos ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

María Larrazabal F.
2015

Hayleen Barraza B.
2015

Requisitos

NU542 Laboratorio Dietoterapia I en Ciclo Vital

4 Créditos

BI475

80% aprobación 46 alumnos/curso

Fisiopatología ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Fernando Moya-Mendez E.
2014

Ana Wall P.
2013

Francisco Mena B.
2012

Requisitos

BI323 Fisiología

4 Créditos

NU748

100% aprobación 27 alumnos/curso

Laboratorio Dietoterapia II en el Ciclo Vital ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Francisco Mena B.
2014

Requisitos

NU542 Laboratorio Dietoterapia I en Ciclo Vital

4 Créditos

NU323

98% aprobación 42 alumnos/curso

Planificación Alimentaria en el Ciclo Vital ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Viviana Pacheco M.
2016

Gabriel Montenegro V.
2014

Ana Wall P.
2011

Requisitos

NU232 Laboratorio Técnicas de Alimentación

4 Créditos

NU434

99% aprobación 44 alumnos/curso

Gastronomia Saludable ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Gabriel Montenegro V.
2014

Requisitos

NU323 Planificación Alimentaria en el Ciclo Vital

2 Créditos

NU435

86% aprobación 38 alumnos/curso

Taller de Evaluación Estado Nutricional ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Patricia Ochoa A.
2014

Ana Wall P.
2013

Francisco Mena B.
2013

Requisitos

BI384 Bioquímica Nutricional

2 Créditos

NU814

100% aprobación 26 alumnos/curso

Vigilancia Alimentaria Nutricional ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Ana Wall P.
2014

Patricia Ochoa A.
2013

Requisitos

AL745 Biotecnología de los Alimentos

6 Créditos

NU541

73% aprobación 32 alumnos/curso

Proc. de Atención Nutricional I en el Ciclo Vital ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Patricia Ochoa A.
2014

Francisco Mena B.
2012

Requisitos

NU435 Taller de Evaluación Estado Nutricional

4 Créditos

NU544

100% aprobación 40 alumnos/curso

Trabajo de Campo en Educación Alimentario Nutricional ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Viviana Pacheco M.
2015

Ana Wall P.
2013

Requisitos

NU434 Gastronomia Saludable

11 Créditos

NU645

99% aprobación 24 alumnos/curso

Práctica en la Atención Nutricional I ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Patricia Ochoa A.
2014

Francisco Mena B.
2012

Requisitos

NU541 Proc. de Atención Nutricional I en el Ciclo Vital

4 Créditos

NU749

100% aprobación 41 alumnos/curso

Trab. de Campo en Promoción de Salud en la Comun. ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Marcela Vega S.
2015

Ana Wall P.
2013

Requisitos

NU544 Trabajo de Campo en Educación Alimentario Nutricional

2 Créditos

NU812

95% aprobación 29 alumnos/curso

Investigación Aplic. a la Alimentación y Nutrición ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Ana Wall P.
2014

Fernando Moya-Mendez E.
2013

Requisitos

NU749 Trab. de Campo en Promoción de Salud en la Comun.

6 Créditos

NU747

84% aprobación 22 alumnos/curso

Proc. Atención Nutricional II en el Ciclo Vital ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Francisco Mena B.
2014

Requisitos

NU645 Práctica en la Atención Nutricional I

4 Créditos

NU813

97% aprobación 19 alumnos/curso

Asignatura de Integración Profesional ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Ana Wall P.
2014

Requisitos

NU747 Proc. Atención Nutricional II en el Ciclo Vital

11 Créditos

NU841

100% aprobación 19 alumnos/curso

Prácticas Atención Nutricional II ¡Búscalo!

Algunos profesores que han dictado este curso:

Francisco Mena B.
2014

Requisitos

NU747 Proc. Atención Nutricional II en el Ciclo Vital