Course List, displaying 47 courses of Nutrición y Dietética
Los indicadores de alumnos por curso, tasa de aprobación, módulos semanales, etc. se obtienen con la información histórica de todas las realizaciones del curso.

4 Credits

NUNU52

97% approval 42 students/course

Actividad Física y Deporte Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Farid Taborga Reyes 2024

Irlanda Saavedra M. 2023

Marcela Vega S. 2022

María Peralta P. 2021

Gabriel Montenegro V. 2019

Requisites

NUNU41 Evaluación del Estado Nutricional / NUAN42 Evaluación del Estado Nutricional

Week Modules

Cátedra: 2

4 Credits

NU425

92% approval 43 students/course

Administración y Gestión Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Hernán Muñoz G. 2022

Viviana Pacheco M. 2018

Ana Wall P. 2017

Sylvia Valdés G. 2016

4 Credits

NUNU54

92% approval 41 students/course

Alimentación Colectiva I Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Roxana Yong L. 2023

Bárbara Briones 2023

Karla Vivanco C. 2021

Requisites

NUNU34 Planificación Alimentaria en el Ciclo Vital

8 Credits

NUNU62

97% approval 40 students/course

Alimentación Colectiva II Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Karen Barboza C. 2024

Roxana Yong L. 2023

Bárbara Briones 2023

Karla Vivanco C. 2019

Requisites

NUNU54 Alimentación Colectiva I

6 Credits

NUNU14

95% approval 60 students/course

Alimentos Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Viviana Pacheco M. 2021

Gabriel Montenegro V. 2017

4 Credits

BI146

95% approval 55 students/course

Anatomía Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Juan Urbina F. 2021

Fred Urquhart U. 2017

4 Credits

NUMT65

85% approval 24 students/course

Bioestadística Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Neveka Olmos C. 2023

Pilar Rivera A. 2023

Estela Moya L. 2017

Requisites

MT155 Matemáticas

Week Modules

Cátedra: 4

2 Credits

NUTM74

100% approval 35 students/course

Bioética Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Iván Neira C. 2025

Hernán Sagua F. 2018

Week Modules

Cátedra: 2

4 Credits

BI145

83% approval 64 students/course

Biología Celular Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Elias Blanco N. 2021

Silvia Tapia T. 2017

Julio Pastenes G. 2017

Cristián Wulff Z. 2017

Nelson Fuentes E. 2015

4 Credits

BI288

87% approval 59 students/course

Bioquímica Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Lidia Zuñiga C. 2021

Nataly Flores F. 2017

Alex Quaas F. 2017

Janetti Signorelli S. 2016

Sheyla Guzmán S. 2016

Requisites

BI145 Biología Celular

2 Credits

NUNU45

95% approval 47 students/course

Cultura Alimentaria Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Roxana Yong L. 2023

María Peralta P. 2020

Yanine Palavecinos O. 2019

Hernán Muñoz G. 2019

Sergio Soza Z. 2018

2 Credits

NUIC64

98% approval 38 students/course

Diseño y Evaluación de Proyectos Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Hernán Muñoz G. 2019

Ricardo Murray M. 2017

Requisites

NUNU57 Metodología de la Investigación

4 Credits

NU443

92% approval 48 students/course

Educación Alimentaria y Nutricional Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Roxana Yong L. 2022

Sergio Soza Z. 2019

Hernán Muñoz G. 2019

Yanine Palavecinos O. 2017

Jubitza Covarrubias A. 2016

2 Credits

TM425

77% approval 56 students/course

Epidemiología Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Manuel Figueroa S. 2019

Hernán Muñoz G. 2019

Alejandro Fuentes C. 2017

Requisites

NU335 Salud Pública

6 Credits

NUNU41

88% approval 52 students/course

Evaluación del Estado Nutricional Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Marcela Vega S. 2022

María Peralta P. 2020

Hernán Muñoz G. 2019

Francisco Mena B. 2017

Requisites

NUNU32 Nutrición Básica

Equivalences

NUAN42 Evaluación del Estado Nutricional

4 Credits

BI223

84% approval 58 students/course

Fisiología Búscalo

Some professors that have dictated this course:

David Andrade A. 2021

Cristián Labarca V. 2020

Jaime Bravo M. 2017

Marco Ramírez G. 2017

Marcelo Cornejo A. 2017

Requisites

BI146 Anatomía

4 Credits

NUCM31

90% approval 55 students/course

Fisiopatología Médica y Quirúrgica Aplicada a la Nutrición Búscalo

Some professors that have dictated this course:

María José Navarro G. 2021

Claudio Ramos O. 2020

Roberto Zapata C. 2018

Marcia Pereyra Á. 2018

Requisites

BI223 Fisiología

4 Credits

NUNU35

99% approval 52 students/course

Informática Alimentaria y Nutricional Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Marcela Vega S. 2022

10 Credits

PR952

99% approval 25 students/course

Internado Búscalo

Programa

Some professors that have dictated this course:

Farid Taborga Reyes 2025

Andrea Tapia V. 2025

Bárbara Briones 2025

Macarena Madrid P. 2025

Maritza Marín A. 2025

Requisites

( NUNU15 Introducción a los Estudios Profesionales , BI223 Fisiología , SO266 Psicología General y Desarrollo , NUCM31 Fisiopatología Médica y Quirúrgica Aplicada a la Nutrición , NUNU35 Informática Alimentaria y Nutricional , NUNU45 Cultura Alimentaria , NUNU44 Nutrición Comunitaria , NU425 Administración y Gestión , NUNU52 Actividad Física y Deporte , NUAL53 Tecnología de los Alimentos , NUNU62 Alimentación Colectiva II , NUNU63 Trabajo de Campo en Prom.y Educac.Alim.U Nutric. , NUMT65 Bioestadística , NUDR72 Legislación Laboral , NUTM74 Bioética , NUAN75 Práctica Comunitaria , ATA03 Tesis , NUAN81 Práctica Clínica - Adulto )/( NUNU15 Introducción a los Estudios Profesionales , BI223 Fisiología , SO266 Psicología General y Desarrollo , NUCM31 Fisiopatología Médica y Quirúrgica Aplicada a la Nutrición , NUNU35 Informática Alimentaria y Nutricional , NUNU45 Cultura Alimentaria , NUNU44 Nutrición Comunitaria , NU425 Administración y Gestión , NUNU52 Actividad Física y Deporte , NUAL53 Tecnología de los Alimentos , NUNU62 Alimentación Colectiva II , NUNU63 Trabajo de Campo en Prom.y Educac.Alim.U Nutric. , NUMT65 Bioestadística , NUDR72 Legislación Laboral , NUTM74 Bioética , NUAN75 Práctica Comunitaria , ATA05 Proyecto de Título , NUAN81 Práctica Clínica - Adulto )

Equivalences

PR945 Internado

10 Credits

NUA1

97% approval 26 students/course

Internado II Búscalo

Dictándose Ahora

Programa

Some professors that have dictated this course:

Valentina Ortiz N. 2025

Farid Taborga Reyes 2025

Macarena Madrid P. 2025

Javiera Leiva P. 2024

Roxana Yong L. 2024

Requisites

( NUNU15 Introducción a los Estudios Profesionales , BI223 Fisiología , SO266 Psicología General y Desarrollo , NUCM31 Fisiopatología Médica y Quirúrgica Aplicada a la Nutrición , NUNU35 Informática Alimentaria y Nutricional , NUNU45 Cultura Alimentaria , NUNU44 Nutrición Comunitaria , NU425 Administración y Gestión , NUNU52 Actividad Física y Deporte , NUAL53 Tecnología de los Alimentos , NUNU62 Alimentación Colectiva II , NUNU63 Trabajo de Campo en Prom.y Educac.Alim.U Nutric. , NUMT65 Bioestadística , NUDR72 Legislación Laboral , NUTM74 Bioética , NUAN75 Práctica Comunitaria , ATA03 Tesis , NUAN81 Práctica Clínica - Adulto )/( NUNU15 Introducción a los Estudios Profesionales , BI223 Fisiología , SO266 Psicología General y Desarrollo , NUCM31 Fisiopatología Médica y Quirúrgica Aplicada a la Nutrición , NUNU35 Informática Alimentaria y Nutricional , NUNU45 Cultura Alimentaria , NUNU44 Nutrición Comunitaria , NU425 Administración y Gestión , NUNU52 Actividad Física y Deporte , NUAL53 Tecnología de los Alimentos , NUNU62 Alimentación Colectiva II , NUNU63 Trabajo de Campo en Prom.y Educac.Alim.U Nutric. , NUMT65 Bioestadística , NUDR72 Legislación Laboral , NUTM74 Bioética , NUAN75 Práctica Comunitaria , ATA05 Proyecto de Título , NUAN81 Práctica Clínica - Adulto )

2 Credits

NUNU15

99% approval 59 students/course

Introducción a los Estudios Profesionales Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Marcela Vega S. 2021

Roxana Yong L. 2018

Viviana Pacheco M. 2017

4 Credits

NUNU73

99% approval 40 students/course

Investigación Aplicada a la Alimentación y Nutrición Búscalo

Programa

Some professors that have dictated this course:

Sigrid Sanzana R. 2025

María Larrazabal F. 2025

Marcela Vega S. 2025

Farid Taborga Reyes 2025

Karla Vivanco C. 2025

Requisites

NUIC64 Diseño y Evaluación de Proyectos / NUAN64 Diseño y Evaluación del Proyecto

Week Modules

Cátedra: 3

4 Credits

AL242

93% approval 53 students/course

Lab.Quimico y Sensorial de los Alimentos Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Hayleen Barraza B. 2021

Juan Letelier C. 2020

Sigrid Sanzana R. 2018

Requisites

QU129 Química General y Orgánica / NUAL13 Química de los Alimentos

8 Credits

NUNU23

96% approval 57 students/course

Laboratorio Técnicas de Alimentación Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Viviana Pacheco M. 2021

Karla Vivanco C. 2017

Requisites

NUNU14 Alimentos

2 Credits

NUDR72

92% approval 42 students/course

Legislación Laboral Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Monserratt Martínez T. 2025

Arturo A. Mamani Contreras 2024

Mauricio Figueroa M. 2023

Lester Maxwell V. 2022

Ana Marchant J. 2020

Week Modules

Cátedra: 2

4 Credits

MT155

73% approval 40 students/course

Matemáticas Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Pilar Rivera A. 2021

Macarena Trigo D. 2021

Daniza Rojas C. 2020

Dalia Escalier S. 2020

Doris Plaza R. 2019

3 Credits

NUNU57

94% approval 40 students/course

Metodología de la Investigación Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Carlos Pacheco C. 2024

Zully Cárdenas Q. 2022

Ana Wall P. 2018

Requisites

TM425 Epidemiología / NUAN47 Epidemiología

4 Credits

AL335

90% approval 48 students/course

Microbiología de los Alimentos Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Sigrid Sanzana R. 2022

Hernán Muñoz G. 2017

Hayleen Barraza B. 2016

Waldo Bugueño M. 2015

Zully Cárdenas Q. 2015

Requisites

AL242 Lab.Quimico y Sensorial de los Alimentos

4 Credits

NUNU32

99% approval 49 students/course

Nutrición Básica Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Marcela Vega S. 2022

Karla Vivanco C. 2021

Gabriel Montenegro V. 2018

Francisco Mena B. 2017

Requisites

BI288 Bioquímica

6 Credits

NUNU51

78% approval 46 students/course

Nutrición Clínica I Búscalo

Programa

Some professors that have dictated this course:

Karla Vivanco C. 2025

Marcela Vega S. 2025

Farid Taborga Reyes 2025

Bárbara Briones 2024

Maritza Marín A. 2024

Requisites

NUNU41 Evaluación del Estado Nutricional / NUAN42 Evaluación del Estado Nutricional

Week Modules

Cátedra: 4

6 Credits

NUNU61

88% approval 40 students/course

Nutrición Clínica II Búscalo

Dictándose Ahora

Programa

Some professors that have dictated this course:

Karla Vivanco C. 2025

Roxana Yong L. 2025

Viviana Pacheco M. 2025

Marcela Vega S. 2024

Bárbara Briones 2024

Requisites

NUNU51 Nutrición Clínica I

Week Modules

Cátedra: 4

2 Credits

NUNU44

88% approval 52 students/course

Nutrición Comunitaria Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Roxana Yong L. 2023

Hernán Muñoz G. 2019

Sergio Soza Z. 2019

Karla Vivanco C. 2018

Ana Wall P. 2017

Requisites

NUNU36 Salud Pública

6 Credits

NUNU34

87% approval 53 students/course

Planificación Alimentaria en el Ciclo Vital Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Viviana Pacheco M. 2022

Roxana Yong L. 2018

Karla Vivanco C. 2017

Requisites

NUNU23 Laboratorio Técnicas de Alimentación

16 Credits

NUNU71

90% approval 28 students/course

Práctica Clínica (Adulto - Pediatrica) Búscalo

Some professors that have dictated this course:

María Peralta P. 2019

Fernanda Silva S. 2018

Requisites

NUNU61 Nutrición Clínica II

6 Credits

NUNU83

90% approval 49 students/course

Práctica Comunitaria Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Sergio Soza Z. 2021

Yanine Palavecinos O. 2019

Requisites

NUNU32 Nutrición Básica

2 Credits

NUNU56

93% approval 40 students/course

Promoción Alimentaria y Nutricional Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Roxana Yong L. 2024

Farid Taborga Reyes 2023

Sergio Soza Z. 2021

Yanine Palavecinos O. 2018

Ana Wall P. 2017

Requisites

NU443 Educación Alimentaria y Nutricional

Week Modules

Cátedra: 2, Taller: 2

2 Credits

SO266

100% approval 58 students/course

Psicología General y Desarrollo Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Carolyn Saravia B. 2021

Karen Risco O. 2019

Jean Pierre García F. 2016

4 Credits

NUAL13

86% approval 66 students/course

Química de los Alimentos Búscalo

Some professors that have dictated this course:

María Ruiz D. 2021

Juan Letelier C. 2020

Hayleen Barraza B. 2018

4 Credits

NUNU36

94% approval 50 students/course

Salud Pública Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Roxana Yong L. 2022

Sergio Soza Z. 2021

Ana Wall P. 2018

2 Credits

AL431

96% approval 40 students/course

Seguridad Alimentaria y Estandares de Calidad Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Sigrid Sanzana R. 2022

Hernán Muñoz G. 2017

Hayleen Barraza B. 2017

Zully Cárdenas Q. 2015

Requisites

AL335 Microbiología de los Alimentos

4 Credits

NUAL53

87% approval 45 students/course

Tecnología de los Alimentos Búscalo

Some professors that have dictated this course:

María Larrazabal F. 2024

Hayleen Barraza B. 2023

Requisites

AL431 Seguridad Alimentaria y Estandares de Calidad

Week Modules

Cátedra: 2

2 Credits

ATA03

95% approval 30 students/course

Tesis Búscalo

Dictándose Ahora

Some professors that have dictated this course:

Karla Vivanco C. 2025

Gina Morales Acosta 2025

Sigrid Sanzana R. 2025

María Larrazabal F. 2025

Hayleen Barraza B. 2025

Requisites

( DR862 Legislación Laboral , NU815 Investigación Aplicada a la Alimentación y Nutrición , NU842 Práctica de Atención Nutricional II , NU848 Integración Profesional )/ NUNU73 Investigación Aplicada a la Alimentación y Nutrición

Equivalences

ATA05 Proyecto de Título

4 Credits

NUNU63

99% approval 42 students/course

Trabajo de Campo en Prom.y Educac.Alim.U Nutric. Búscalo

Some professors that have dictated this course:

Farid Taborga Reyes 2023

Roxana Yong L. 2023

Marcela Vega S. 2022

Sergio Soza Z. 2021

Viviana Pacheco M. 2021

Requisites

NUNU56 Promoción Alimentaria y Nutricional