Cursos de Departamento de Ciencias de los Alimentos y Nutrición
Operaciones Unitarias
AL533
- Programa:
- Programa
- Créditos:
- 3
- Requisitos:
- QU336 Fisicoquímica
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
16 | 8 |
Cátedra: Jueves 16:45 - 18:15
|
Seminario de Título
ATA91
- Créditos:
- 3
- Requisitos:
- No tiene
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
2 | 0 | ||
Sección 2 |
0 | 0 | ||
Sección 3 |
0 | 0 | ||
Sección 4 |
0 | 0 |
Formulación y Evaluación de Proyectos
BQ955
- Créditos:
- 2
- Requisitos:
- AL533 Operaciones Unitarias , BQ421 Método Científico , BQ753 Bioética
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
20 | 17 |
Cátedra: Lunes 10:15 - 11:45
|
Operaciones Unitarias Aplicadas
IBIQ51
- Programa:
- Programa
- Créditos:
- 5
- Requisitos:
- IBAL41 Fundamentos Operaciones Unitarias
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
25 | 21 |
Internado II
NUA1
- Créditos:
- 10
- Requisitos:
- NUNU15 Introducción a los Estudios Profesionales , BI223 Fisiología , SO266 Psicología General y Desarrollo , NUCM31 Fisiopatología Médica y Quirúrgica Aplicada a la Nutrición , NUNU35 Informática Alimentaria y Nutricional , NUNU45 Cultura Alimentaria , NUNU44 Nutrición Comunitaria , NU425 Administración y Gestión , NUNU52 Actividad Física y Deporte , NUAL53 Tecnología de los Alimentos , NUNU62 Alimentación Colectiva...
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
4 | 3 |
Alimentos
NUAN12
- Créditos:
- 6
- Requisitos:
- No tiene
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
70 | 37 |
Cátedra: Lunes 12:00 - 13:30
Taller: Miércoles 12:00 - 13:30 |
|
Sección 2 |
37 | 37 |
Cátedra: Lunes 12:00 - 13:30, Miércoles 12:00 - 13:30
|
Química de los Alimentos
NUAN14
- Créditos:
- 5
- Requisitos:
- No tiene
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
55 | 48 |
Cátedra: Jueves 12:00 - 13:30, Viernes 08:30 - 10:00
|
Introducción a los Estudios Profesionales
NUAN15
- Créditos:
- 4
- Requisitos:
- No tiene
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
54 | 50 |
Cátedra: Martes 10:15 - 11:45
|
|
Sección 2 |
0 | 0 |
Cátedra: Viernes 12:00 - 13:30
|
Planificación Alimentaria del Ciclo Vital
NUAN32
- Créditos:
- 5
- Requisitos:
- NUAN22 Técnicas de Alimentación
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
53 | 40 |
Cátedra: Jueves 08:30 - 11:00
|
Bioquímica Nutricional
NUAN33
- Créditos:
- 6
- Requisitos:
- NUBI21 Biología Celular
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
45 | 45 |
Cátedra: Lunes 15:00 - 16:30, Jueves 15:00 - 16:30
|
Microbiología de los Alimentos
NUAN34
- Programa:
- Programa
- Créditos:
- 4
- Requisitos:
- No tiene
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
46 | 38 |
Cátedra: Martes 15:00 - 16:30
|
Informática Nutricional
NUAN35
- Programa:
- Programa
- Créditos:
- 2
- Requisitos:
- No tiene
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
46 | 22 |
Cátedra: Lunes 12:00 - 13:30, Miércoles 12:00 - 13:30
|
Epidemiología
NUAN36
- Créditos:
- 2
- Requisitos:
- No tiene
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
46 | 36 |
Cátedra: Martes 16:45 - 18:15
|
Administración y Gestión
NUAN37
- Créditos:
- 2
- Requisitos:
- No tiene
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
46 | 40 |
Cátedra: Lunes 16:45 - 18:15
|
Regimenes Básicos
NUAN51
- Programa:
- Programa
- Créditos:
- 4
- Requisitos:
- NUAN12 Alimentos
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
50 | 48 |
Cátedra: Lunes 11:00 - 12:45
|
Promoción Alimentaria Nutricional
NUAN52
- Créditos:
- 4
- Requisitos:
- No tiene
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
40 | 39 |
Cátedra: Jueves 11:00 - 12:45
|
Nutrición Comunitaria
NUAN53
- Créditos:
- 4
- Requisitos:
- NUAN46 Salud Pública
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
45 | 29 |
Cátedra: Lunes 15:00 - 16:30
Taller: Viernes 12:00 - 14:15 |
Alimentación Colectiva
NUAN54
- Créditos:
- 5
- Requisitos:
- NUAN32 Planificación Alimentaria del Ciclo Vital
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
45 | 46 |
Cátedra: Lunes 08:30 - 11:00
|
Tecnología de los Alimentos
NUAN55
- Programa:
- Programa
- Créditos:
- 4
- Requisitos:
- NUAN33 Bioquímica Nutricional
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
40 | 35 |
Cátedra: Jueves 08:30 - 10:00
|
Hito de Evaluacion- Evaluación del Estado Nutricional
NUAN56
- Créditos:
- 3
- Requisitos:
- NUAN42 Evaluación del Estado Nutricional
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
50 | 30 |
Cátedra: Jueves 15:00 - 17:30
|
Práctica Clínica - Pediátrica
NUAN71
- Créditos:
- 8
- Requisitos:
- NUNU51 Nutrición Clínica I , NUNU61 Nutrición Clínica II
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
37 | 34 |
Práctica: Lunes 08:30 - 13:30, 15:00 - 18:15, Viernes 08:30 - 13:30, 15:00 - 18:15
|
Práctica Clínica Materno Infantil y Pediátrica
NUAN72
- Créditos:
- 7
- Requisitos:
- NUAN61 Nutrición Materno-Infantil , NUAN62 Nutrición Pediátrica
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
18 | 11 |
Práctica: Lunes 08:30 - 13:30, Viernes 08:30 - 13:30
|
Nutrición Adulto y Adulto Mayor
NUAN73
- Créditos:
- 6
- Requisitos:
- NUAN56 Hito de Evaluacion- Evaluación del Estado Nutricional
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
21 | 20 |
Cátedra: Miércoles 18:30 - 20:00, Jueves 18:30 - 20:00
|
Trabajo de Campo en Promoción Alimentaria y Nutricional
NUAN74
- Créditos:
- 3
- Requisitos:
- NUAN52 Promoción Alimentaria Nutricional
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
35 | 30 |
Práctica: Martes 10:15 - 12:45, Miércoles 08:30 - 13:30
|
Práctica Comunitaria
NUAN75
- Programa:
- Programa
- Créditos:
- 6
- Requisitos:
- No tiene
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
25 | 23 |
Cátedra: Martes 11:00 - 12:45
Práctica: Martes 08:30 - 11:00, 12:45 - 13:30, 15:00 - 18:15, Miércoles 08:30 - 13:30, 15:00 - 18:15, Jueves 08:30 - 13:30, 15:00 - 18:15 |
Innovación y Emprendimiento
NUAN76
- Créditos:
- 2
- Requisitos:
- No tiene
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
50 | 32 |
Cátedra: Martes 16:45 - 18:15
|
Metodología de la Investigación
NUAN77
- Créditos:
- 3
- Requisitos:
- No tiene
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
48 | 30 |
Cátedra: Lunes 16:45 - 19:15
|
Hito de Evaluación (Simulación de Atención Nutricional)
NUAN78
- Créditos:
- 3
- Requisitos:
- NUAN61 Nutrición Materno-Infantil , NUAN62 Nutrición Pediátrica
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
20 | 14 |
Cátedra: Sábado 08:30 - 11:45
|
Práctica Clínica - Adulto
NUAN81
- Créditos:
- 8
- Requisitos:
- NUAN71 Práctica Clínica - Pediátrica
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
7 | 3 |
Práctica: Lunes 08:30 - 13:30, Viernes 08:30 - 13:30
|
Nutrición Clínica I
NUNU51
- Créditos:
- 6
- Requisitos:
- NUNU41 Evaluación del Estado Nutricional
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
1 | 1 |
Cátedra: Lunes 16:45 - 18:15, Miércoles 16:45 - 18:15
|
Investigación Aplicada a la Alimentación y Nutrición
NUNU73
- Créditos:
- 4
- Requisitos:
- NUIC64 Diseño y Evaluación de Proyectos / NUAN64 Diseño y Evaluación del Proyecto
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
15 | 15 |
Cátedra: Viernes 18:30 - 20:00
|
Internado
PR952
- Créditos:
- 10
- Requisitos:
- NUNU15 Introducción a los Estudios Profesionales , BI223 Fisiología , SO266 Psicología General y Desarrollo , NUCM31 Fisiopatología Médica y Quirúrgica Aplicada a la Nutrición , NUNU35 Informática Alimentaria y Nutricional , NUNU45 Cultura Alimentaria , NUNU44 Nutrición Comunitaria , NU425 Administración y Gestión , NUNU52 Actividad Física y Deporte , NUAL53 Tecnología de los Alimentos , NUNU62 Alimentación Colectiva...
- Equivalencias
- PR945 Internado
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario | |
|---|---|---|---|---|
Sección 1 |
45 | 41 |
- Atención
- La información del catálogo para el período 2025 Primer Semestre y los siguientes está sujeta a modificaciones.
- Requisitos y Equivalencias
- Los cursos se agrupan con paréntesis y se asocian con comas y slashes. El operador ',' (coma) equivale a un 'y' lógico, el operador '/' (slash) equivale a un 'o' lógico, no exclusivo.